On a peu partagé nos dernières activités via cette plateforme depuis le mois de décembre (par oubli je pense, on privilégie surtout la page Facebook j'ai l'impression) mais les distributions n'ont pas été mises à l'arrêt pour autant. Nous avons retrouvé la cuisine de Pierre d'Angle début mars, mi mai et hier soir, le 5 juillet.
Pour les distributions de mars et de mai nous avons pu compter sur l'aide précieuse de notre ami Thomas. Il a vraiment un très bon contact avec les hébergés et prend le temps de discuter avec chacun·e d'entre eux·elle. Pour utiliser un jargon cher à Lorenzo et Lucas on pourrait même dire qu'il est le roi du client facing.
Hier soir nous étions tous les trois réunis avec Lorenzo et Lucas et nous avons été très efficace grâce à une pâte superbe qui était particulièrement facile à travailler. On a aussi tenté une base verte (une crème de courgette) pour la première fois mais qui n'a pas fait l'unanimité auprès des hébergés. On ne battra jamais les classiques : la margherita ayant remporté le prix de meilleure pizza hier soir (suivie de près par notre désormais célèbre Pierre d'Angle et notre pizza au thon).
C'est toujours un plaisir pour nous de distribuer des pizzas chez Pierre d'Angle et de rencontrer des nouveaux hébergé·es et éducateur·rices. Merci à Amélie pour son accueil hier et au reste de l'équipe pour leur aide.